loading...
Yayasan Indonesia Setara (YIS) bekerja sama dengan Rumah Pemberdayaan Al Muhtadiin menggelar Workshop Baking & Cooking Ayam Cilok Kriwil dan Puding Pakcoy di Kabupaten Sukabumi, Sabtu (31/1/2026). Foto: Ist
SUKABUMI - Yayasan Indonesia Setara (YIS) bekerja sama dengan Rumah Pemberdayaan Al Muhtadiin menggelar Workshop Baking & Cooking Ayam Cilok Kriwil dan Puding Pakcoy di Rumah Pemberdayaan Al Muhtadiin, Kampung Sundawenang, Parungkuda, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (31/1/2026).
Kegiatan ini diikuti 40 peserta yang mayoritas merupakan ibu rumah tangga yang merupakan Kick-Off Program Perempuan Berdaya yang bertujuan meningkatkan keterampilan dan kemandirian ekonomi perempuan desa.
Baca juga: Ringankan Beban Warga Terdampak Bencana, YIS Salurkan Bantuan ke Aceh
Pada sesi awal, peserta dibekali keterampilan memasak (hardskill) pembuatan Cilok Ayam Kriwil dan Puding Pakcoy. Kedua menu dipilih karena menggunakan bahan baku yang murah, mudah diperoleh, serta fleksibel untuk dimodifikasi sesuai kebutuhan pasar.
Selain keterampilan memasak, peserta juga mendapatkan pelatihan pemanfaatan generative artificial intelligence (AI) untuk pembuatan konten promosi. Para peserta bahkan ditantang untuk langsung membuka pre-order (PO) pada hari yang sama.
Hasilnya, tantangan tersebut membuahkan capaian signifikan. Total pesanan yang masuk mencapai 1.705 porsi Cilok Ayam Kriwil, 1.883 porsi Puding Pakcoy, serta 297 paket bundel.
Produk dijual dengan harga Rp1.500–Rp3.000 per porsi, sementara paket bundel dibanderol Rp10.000–Rp15.000. Dari penjualan tersebut, para peserta memperoleh pendapatan sekitar Rp11.176.500 dalam satu hari.
