loading...
Talenan plastik yang sudah tergores berisiko paparkan mikroplastik. Foto: Istimewa
JAKARTA - Talenan jadi salah satu perlengkapan wajib yang ada di dapur. Peralatan satu ini vital, karena paling sering digunakan saat memasak, yakni untuk memotong berbagai bahan.
Dulu talenan terbuat dari kayu, namun kini talenan kebanyakan berbahan plastik. Plastik dipilih karena lebih ringan, mudah dicuci dan tidak cepat berjamur seperti makanan kayu.
Namun, sebaiknya para waspada karena alat dapur andalan ini ternyata berpotensi menyimpan bahaya tersembunyi bagi tubuh. Terlebih jika talenan terbuat dari plastik dan sudah lama digunakan hingga terdapat banyak goresan pisau di atasnya.
Baca Juga : Talenan Kayu Menghitam, Masih Aman Digunakan? Ini Penjelasan Ahli IPB
Praktisi bisnis lingkungan sekali influencer, Bang Sap dalam unggahan video di akun instagramnya mengatakan, talenan plastik yang sudah terdapat banyak goresan dan bahannya terkelupas bisa memaparkan mikroplastik pada bahan makanan.
